اكلة سهلة وسريعة ولذيذة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من غير كلام كتير هدخل فى الموضوع بسرعة واسيبكم مع وصفة جميلة انا شفتها وجربتها بنفسى وطلعت جميلة

المقادير:
1/2 كيلو لحم مفروم
2 ملعقة برغل كبيرة
عدد 1 بصلة متوسطة
عدد 2 فص ثوم
عدد 4 عيدان بقدونس
مقدار ملح فلفل بهارات

التحضير:
يسلق البرغل و يصفى

الطبخ: يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل

ملاحظات: اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم


منقول للافادة

مبوب مصر :
اعلانات مجانية